- ゼンブヌードルは体に悪い？
- 成分の黄えんどう豆ってなに？
- ゼンブヌードルの添加物は大丈夫？
これらの方に向けた記事となっています。
結論をいうとゼンブヌードルは体に悪いことはありません。100％原材料となっている黄えんどう豆は怪しいものではなく栄養たっぷり。
ゼンブヌードルに怪しい添加物は入っていません。
この記事では、体に良いとされているゼンブヌードルの実態について原材料や栄養成分を中心に解説していきます。
この記事でわかること
ゼンブヌードルが体に良いか悪いか
ゼンブヌードルの成分と添加物について
ゼンブヌードルと他の麺の比較
今やサプリメントひとつとっても怪しい時代。
体に良い変化を起こそうと思えば継続して生活に取り入れることが大切ですが、しっかり内容と安全性を知った上で試したいものです。
この記事を読めば、ゼンブヌードルの実態について、体に悪くない理由について理解できて安心して食べられるようになります。
また後半には、ゼンブヌードルを1番お得に購入する方法もお伝えしていますので、ぜひ最後までご覧くださいね。
それではいきましょう。
ゼンブヌードルは体に悪い？原材料は？
ゼンブヌードルは体に良いか悪いか。
原材料は、黄えんどう豆のみ。
つまり黄えんどう豆100％使用のパスタ麺をいうことになります。
次にゼンブヌードルの栄養成分をみてみましょう。
たんぱく質が1食16.7gと豊富
糖質がいつものパスタより40％OFF
食物繊維が1食で1日に必要な1/2がとれる
これらの特徴があります。
ゼンブヌードルは栄養たっぷりで体に悪くないといえますね。
ゼンブヌードルの添加物は？
ゼンブヌードルに怪しい添加物は入っていないのでしょうか？
結論、可能な限り添加物は入っていないとのこと。
原材料が100％黄えんどう豆というゼンブヌードル。
公式サイトにはこのように記載されています。
可能な限り添加物は使用せず、素材本来のおいしさを引き出す味づくりにこだわっています。
素材そのものの栄養成分を活かし、後から加えてはいません。
動物性原料は使用していません。
すべての原料について契約書・保証書で食品衛生法の残留農薬等ポジティブリスト制度の合致を確認しています。
まるごと野菜原料は、担当者が現地に出向くなど、栽培管理状況などを確認しています。
できるだけ環境負荷の低い資材を選択しています。
ゼンブヌードルに怪しい添加物は入っていないので、安心して食べて大丈夫どうですね。
ゼンブヌードルに入っている黄えんどう豆って？
ここでは、ゼンブヌードルの100％原材料になっている黄えんどう豆について解説していきます。
黄えんどう豆とは、北欧やロシアでは古くから愛されてきた食材。
食物繊維や植物性たんぱく質が豊富なのに、脂質は少なく、まさに“おいしくて健康になれる”優秀な存在。
特徴的な栄養価については以下の3つ。
- 高タンパク質
- 黄えんどう豆は植物性のタンパク質が豊富で、特にベジタリアンやビーガンの食事において重要なタンパク源となります。
- 食物繊維
- 食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果があります。
- ビタミンとミネラル
- ビタミンB群、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが含まれており、健康維持に寄与します。
海外では古くからある食材
実は北欧、ロシア、インド、中国など、世界各地で普段から食べられてきた「黄えんどう豆」
日本ではあまり聞き慣れない食材名ですが、海外では「ヘルシーで栄養価の高い食材」として古くからポピュラーな存在。
食物繊維や植物性たんぱく質が豊富で、小麦(強力粉)や精白米よりも糖質が低いことが愛される理由のひとつ。
黄えんどう豆は、スープ、シチュー、カレー、ペースト、豆腐など、さまざまな料理に使われます。
また粉末状にして、プロテインパウダーやベジタリアン食品の材料としても利用されることもあるそうです。
黄えんどう豆はどんな料理に？
調べてみると海外ではいろんな国で、多角的な料理に使用されていました。
黄えんどう豆はどんな料理に？
- スウェーデン
- 煮込み料理として伝統的なスープ「アートソッパ」
- ギリシャ
- ピューレ状にした「ファヴァ」
- インド
- 肉を使わない「ダルカレー」
- 中国
- 伝統的な羊羹「豌豆黄（ワンドウホアン）」
このようにさまざまな料理にアレンジが効くところも優秀なところ。
黄えんどう豆は日本でこそあまり馴染みがありませんが、安心して食べられる栄養価の高いポピュラーな食材であることがわかりました。
黄えんどう豆のデメリット3つ
ゼンブヌードルの100％原材料となっている黄えんどう豆のデメリットを3つ解説していきます。
- アレルギー
- 消化の問題
- 抗栄養素
アレルギー
ゼンブヌードルの100％原材料となっている黄えんどう豆はマメ科に属するため、豆類アレルギーを持つ人にとってはアレルゲンとなる可能性が。
特にえんどう豆や大豆にアレルギーがある人は、黄えんどう豆にも反応することがあります。
豆アレルギーが元々ない人には発症リスクは極めて低いのですが、参考までに、アレルギーの皮膚反応としては発疹、かゆみ、じんましんなどの皮膚症状。
消化器系の反応としては、吐き気、腹痛、下痢などの消化器系の症状が出ることがあります。
消化の問題
ゼンブヌードルの100％原材料となっている黄えんどう豆は、食物繊維の影響の可能性があります。
黄えんどう豆は食物繊維が豊富ですが、大量に摂取すると消化が難しくなることが。食物繊維は腸内環境を整える一方で、消化不良を引き起こすこともあるからです。
症状としては、食物繊維が腸内で発酵し、ガスが発生することによる腹部膨満感。
そのほかに、食物繊維の摂取量が急激に増えると、下痢や便秘を引き起こすことがあります。
心配な人は、豊富な食物繊維に効果的な十分な水分を摂ることが重要。水分が不足すると、便秘を引き起こす可能性があるからです。
生ではよくないため、しっかりと加熱することで消化を助けることができます。
抗栄養素
ゼンブヌードルの100％原材料となっている黄えんどう豆は、抗栄養素が含まれています。
抗栄養素とは食品に含まれる成分で、栄養素の吸収を妨げる働きを持つもの。黄えんどう豆には、フィチン酸やレクチンなどの抗栄養素が含まれています。
しかし調理によってフィチン酸の含有量は減少することがわかっています。
レクチンも加熱することで無害化されるため、必ず調理してから食べることが重要。
しっかりゼンブヌードル規定の時間（沸騰したお湯で7分間）加熱してから食べましょう。
黄えんどう豆のメリット4つ
ゼンブヌードルの100％原材料となっている黄えんどう豆のメリットを4つ解説していきます。
- 栄養価の高さ
- 豊富な食物繊維
- グルテンフリー
- 低GIで低カロリー
栄養価の高さ
ゼンブヌードルの100％原材料となっている黄えんどう豆は、高たんぱく質であることが栄養価の高さを特に物語っています。
ゼンブヌードルは大豆を100％成分としているため、植物性のたんぱく質がとっても豊富。
たんぱく質は筋肉の維持や修復、免疫機能の向上に寄与します。また、ダイエット中の満腹感を持続させるためにも重要な役割を果たします。
ビタミンB群（特にB1、B2、B6）やミネラル（鉄分、カルシウム、マグネシウムなど）が豊富に含まれているのも特徴。
これらはエネルギー代謝や骨の健康、神経機能に重要な役割となります。
豊富な食物繊維
ゼンブヌードルの100％原材料となっている黄えんどう豆は食物繊維が豊富。
そのため腸内環境を整えるのに役立ちます。食物繊維は腸の動きを活発にし、便通を改善してくれるんですね。
規則正しく便が出ない人や、ぽっこりお腹が気になっている人の助けになります。
食物繊維は血糖値の急上昇を抑える効果があるため、糖質を抑えたい人、糖尿病予防や管理にも寄与します。
グルテンフリー
ゼンブヌードルは黄えんどう豆が100％原材料で小麦を使用していないため、グルテンフリーです。
現代の人々は、食生活や健康に対する意識が高まっています。
特に自然食品やオーガニック食品、栄養価の高い食品を選ぶ傾向が強まっているように、グルテンフリーは健康的なライフスタイルの一環として注目されています。
多くの人が、グルテンが原因である可能性のある消化不良や体調不良を経験し、グルテンフリーの食事を試すことで改善を実感することがあるんですね。
ダイエット目的以外にも、グルテンフリーの食品は精製された穀物を避けることが多く、健康的な食材を選ぶことが促進。
多くの有名人やインフルエンサーがグルテンフリーの食事を実践してその効果を公表していますが、近頃は一般の人々にも広がりを見せています。
低GIで低カロリー
黄えんどう豆が100％原材料となっているゼンブヌードルは低GI食品です。
低GI（グリセミックインデックス）食品は血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
これにより、エネルギーの持続性が高まり、食後の血糖値の急上昇を防ぐことができます。低GI食品は、糖尿病予防や体重管理に役立ちます。
またゼンブヌードル黄えんどう豆により非常に低カロリー。ダイエット中の方にとって理想的な食品です。
一般的なパスタや麺類に比べてカロリーが少ないため、食事のカロリーを抑えつつ満足感を得ることができます。
ゼンブヌードルと他のパスタを比較
ゼンブヌードルと他のパスタを比較してみましょう。
| 重量 | カロリー | 糖質 | たんぱく質 | 食物繊維 | 鉄分 | ビタミンB1 | |
 ゼンブ ヌードル | 乾80g | 262 kcal | 36 g | 13 g | 14 g | 4.8 mg | 0.47 mg |
 マ・マースパゲティ | 乾100g | 347 kcal | 73 g | 11 g | 2 g | 1.1 mg | 0.15 mg |
 オーマイ スパゲティ | 乾100g | 343 kcal | 70 g | 12g | 10 g | 1.5 mg | 0.2 mg |
ゼンブヌードルが総じて栄養価が高く、糖質とカロリーが低いのがわかりますね。
特に食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富。
黄えんどう豆はスーパーフードであり、遺伝子組み換え原料が存在しないことにも注目です。
ゼンブヌードルを1番お得に安く購入する方法
ゼンブヌードルを1番お得に安く購入する方法としては公式サイトから「初回60％OFFで購入する」です。
オンラインサイトではAmazon、楽天市場、ゼンブヌードル公式サイトで買えるのですが、それぞれのオンラインサイトを比較してまとめてみました。
1番基本となり少量で試しやすい「ZENB ゼンブ ヌードル丸麺 8食 (2袋) 」の価格とします。
2回目以降の価格もゼンブヌードル公式サイトが1番安い結果に。
初回で比較すると、1食あたり177円〜202円安いことがわかりました。
しかし、万が一口に合わない可能性も大いにあります。
どんな麺なのか、一体どんな味がするのか、気になってとりあえず1度試してみたい人もいると思います。自分はこちらでした。
でも安心してください。
どこよりも安いゼンブヌードル公式サイトで初回60％OFF適用で購入してから、2回目が届かないようにすれば大丈夫ですよ。
「定期お得便スタートセット」は、名前こそ不安になりますが、初回のみで解約してもペナルティや解約金は一切かかりません。
Q：定期オトク便の「停止」・「解約」は、お届け予定日の３日前までに以下お手続きをお願いします。
A：購入回数・期間の制約や解約金はございません。停止・解約以外に、2～3週間後の日程に変更する「スキップ」機能もございます。
（ゼンブヌードル公式サイトから）
公式サイトのデメリットとしては、電話では解約できず、公式サイトにログインしてネットから解約する必要があることくらい。
手順はわかりやすいので、1分もあれば簡単に解約できます。
アカウント情報を残したままお届けを「停止する」こともできるため、またゼンブヌードルを食べるかもしれない人へのスキップ機能もありますよ。
ゼンブヌードルが気になった人は、ぜひ公式サイトから1番お得にゼンブヌードルを試してみてくださいね。
ゼンブヌードルは体に良くて怪しい添加物はなし
いかがでしたか？
それでは記事のまとめです。
ゼンブヌードルは体に悪い？
100％原材料になっているのは黄えんどう豆で、体に良い。
黄えんどう豆は、海外では古くからポピュラーな食材でさまざまな料理に使われている。
たんぱく質が1食16.7gと豊富、糖質がいつものパスタより40％OFF、食物繊維が1食で1日に必要な1/2がとれる。
黄えんどう豆の3つのデメリット
- アレルギー
- 消化の問題
- 抗栄養素
黄えんどう豆の4つのメリット
- 栄養価の高さ
- 豊富な食物繊維
- グルテンフリー
- 低GIで低カロリー
ゼンブヌードルは原材料が100％黄えんどう豆で作られており、黄えんどう豆はメリットがたくさんあるポピュラーな食材だとわかりました。
ダイエットや糖質制限をしている人にはぴったり、低GIで低カロリーでグルテンフリーのため生活改善を図りたい人や、新しい商品をとり入れたい人に向いています。
ぜひゼンブヌードル公式サイトから1番お得にためしてみてくださいね。
